Cealco garantiza la calidad de la proteína animal almacenada

Publicado hce 107 días

Aragua, 11/06/2022.- El Centro de Almacenes Congelados como ente adscrito a la Misión Alimentación y comprometido con la seguridad alimentaria, garantiza el almacenaje de la proteína animal que posteriormente llegara al pueblo venezolano a través de los planes sociales, cumpliendo así con los lineamientos emanados por el Ministerio del Poder Popular para la Alimentación y siguiendo las 3R.Nets, como lo estableció el Presidente de la República, Nicolás Maduro Moros.

Al momento de ser recibido el vehículo de carga refrigerado, con proteína animal para su almacenaje en Cealco, se realiza una exhaustiva revisión para garantizar que el alimento llego con la calidad de su inocuidad correspondiente, viendo el empaquetado, midiendo la temperatura y verificando que se cumplan con las condiciones de sanidad en cuanto al traslado.

De la misma forma se cumple con las normativas nacionales e internacionales en cuanto al personal, manejo y traslado de los alimentos mientras se encuentra dentro de los almacenes de Cealco, cumpliendo con los criterios de temperaturas para el almacenamiento congelado y refrigerado según sea la proteína animal.

Dando el reconocimiento a los trabajadores y trabajadoras que son parte de la gran familia Cealco, siguiendo el legado del Comandante Eterno, Hugo Chávez al ser parte de la garantía social y alimentaria en el marco del 1×10 del buen gobierno alimentario.

Prensa Cealco

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