Aragua, 24/06/2023.- Las operaciones logísticas que se realizan a diario en las plantas del Centro de Almacenes Congelados (Cealco) empresa adscrita al Ministerio del Poder Popular para la Alimentación (Minppal), para la recepción de la proteína animal que es almacenada en las cavas de congelación y que después es despachada y llevada al pueblo venezolano a través de los Programas Sociales de la Misión Alimentación, garantizan la seguridad alimentaria de las familias de Venezuela.
Cealco cuenta con cavas de almacenamiento para conservar la calidad de los productos que requieran congelación y otras con espacio para el resguardo de los que necesiten refrigeración, además, de que algunas cámaras frigoríficas tienen sistemas polivalentes que les permiten el almacenaje según la temperatura que requiera, garantizando la inocuidad y calidad de los alimentos con un personal calificado que certifica a diario al supervisar el estado de enfriamientos de los espacios a temperaturas controladas.
Cealco y su fuerza trabajadora a pesar de la guerra económica que ha afectado al país, se ha mantenido comprometida con el Gobierno Bolivariano del presidente Constitucional Nicolás Maduro Moros, y el legado del Comandante Eterno Hugo Chávez, al dar cumplimiento y ser garantes de la preservación de los alimentos para el pueblo.
Prensa Misión Alimentación