Aragua, 24/06/2022.- De manera proactiva desde el Centro de Almacenes Congelados (Cealco) se han mantenido las operaciones logísticas para la recepción y despacho de la proteína animal, que a través de los Programas Sociales son distribuidos al pueblo venezolano, cumpliendo con lo emanado por el Ministerio del Poder Popular para la Alimentación (Minppal) ejerciendo el método de las 3R.Nets y el 1×10 del buen gobierno alimentario.
Un elemento esencial para que se cumpla con las funciones logísticas dentro de Cealco son las estibas, los cuales son unas estructuras armadas de paleta, madera o base de plástico que se utilizan para organizar el rubro proteico dentro de las cavas de almacenamiento.
A diario un equipo especializado de trabajadores puede llegar a armar más de 100 estibas, dependiendo el producto cárnico una paleta puede cargar hasta 850 kilogramos y se pueden almacenar una sobre la otra hasta seis ejemplares.
Dentro del almacenamiento de las 8 plantas ubicadas estratégicamente por el territorio nacional, tienen una capacidad de almacenaje por lo mínimo de 5 mil estibas y cuenta con un personal capacitado y comprometido para seguir contribuyendo la seguridad alimentaria del país.
Prensa Cealco